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Allium schoenoprasum o Cebollino francés | Cuidados

Cuidados de la planta Allium schoenoprasum o Cebollino francés.

Cuidados de la planta Allium schoenoprasum o Cebollino francés

Se trata de una planta vivaz que puede cultivarse en suelo, en maceta o incluso en interior. No se consumen los bulbos sino las hojas, que son muy apropiadas para condimentar ensaladas, salsas, etc.

Vulgarmente se conoce como Ajo morisco, Cebollino francés, cebolleta, cebollín, cebolla de verdeo, cebolla china o ciboulette.

Son pequeñas plantas que alcanzan los 40 cm de alto y tienen hojas huecas, cilíndricas y de color verde oscuro. Las flores se presentan en umbelas rosas al final de un tallo de casi medio metro de altura.

El Cebollino necesita una exposición a pleno sol o en sombra clara. Para evitar que pierda las hojas en invierno se puede colocar en el interior en lugar bien iluminado.

El suelo será neutro o un poco ácido y bien drenado.

Abonar anualmente con estiércol en primavera.

Los riegos deberán ser frecuentes pero con poca cantidad de agua.

La recolección se realizará a los 2 meses de la siembra, cortando las hojas dejando unos 4 cm de la longitud de ésta.

Se suelen reproducir a partir de semillas o por división de mata en primavera.

Fotos de la planta Allium schoenoprasum o Cebollino francés

Allium schoenoprasum
Allium schoenoprasum
Allium schoenoprasum

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